Bartek
Kulczyński - dyplomowany
dietetyk, doktorant na Wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu. Obecnie wykładowca
na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu.
Dr Bartek Kulczyński, dietetyk poleca:
Jak zdrowo schudnąć bez dietetyka:
https://www.youtube.com/watch?v=YtuwYkpqWUg
Aby zdrowo schudnąć:
https://www.youtube.com/watch?v=tNS9xiegu64
Jak schudnąć z brzucha?
https://www.youtube.com/watch?v=wTDhPNLupBA
Jak schudnąć z brzucha i boczków?
https://www.youtube.com/watch?v=9vufOm8XWGs
! JEDZ MNIEJ TYCH PRODUKTÓW - w każdym wieku:
https://www.youtube.com/watch?v=m8GO6tS9qhQ
Jak obniżyć poziom cholesterelu (trójglicerydów):
https://www.youtube.com/watch?v=RLZ31RY_R-k
Otyłość brzuszna: https://www.youtube.com/watch?v=9vufOm8XWGs
Napoje słodzone: https://www.youtube.com/watch?v=h3cNQNX80Wk
Co powinno znaleźć się w zdrowym menu:
https://www.youtube.com/watch?v=aXIlgtr34u0
Błędy w odchudzaniu:
https://www.youtube.com/watch?v=0nRYaXtPuLA
6 najgorszych produktów do jedzenia:
https://www.youtube.com/watch?v=h3cNQNX80Wk
Unikać podczas jedzenia:
Napojów słodzonych. W gotowych napojach słodzonych bywa kilkanaście łyżeczek cukru!
W Coca-Coli zero cukru jest: dwutlenek węgla, barwnik E 150d, kwas: kwas fosforowy, substancje słodzące: cyklaminiany, acesulfam K, aspartam. Słodkie zamienniki cukru okazują się często równie dużym zagrożeniem dla naszego zdrowia.
! Mięsa czerwonego przetworzonego, zwłaszcza z azotynem sodu E 250, parówek, tanich kiełbas.
Wyrobów cukierniczych, dżemów.
Tłuszczy trans – częściowo utwardzonych (Tłuszcze trans, czyli przemysłowo utwardzone oleje roślinne, są uznawane za najbardziej szkodliwy dla zdrowia typ kwasów tłuszczowych. Ich duże spożycie sprzyja rozwojowi m.in. cukrzycy typu 2 i zwiększa ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego. Trans-kwasy tłuszczowe mogą sprzyjać wzrostowi masy ciała.
Produkty, w których występują tłuszcze trans:
- Chleb z dodatkami (należy kupować chleb na zakwasie najlepiej z mąki
mieszanej lub pełnoziarnistej);
· chipsy, chrupki, paluszki, krakersy i wszelkie inne słone przekąski. Dzięki tłuszczom trans są bardziej chrupkie i lepiej smakują. Im bardziej chrupiące chipsy lub krakersy, tym więcej utwardzonych olejów roślinnych zawierają;
· słodycze - przede wszystkim pączki, gdyż są smażone na tłuszczach używanych wielokrotnie, a także drożdżówki, herbatniki, ciasta, ciastka, biszkopty, produkty czekoladowe, np. batony;
· fast-foody - przede wszystkim frytki (z tego samego powodu co pączki);
· zupy w proszku, koncentraty zup i sosów. Dzięki tłuszczom trans mają dłuższy termin przydatności; majonezy;
Sprawdź: Co się kryje w gotowych ciastkach?
Słonych przekąsek – rozwijają nadciśnienie.
Fast foodów, produktów gotowych w słoikach, wzmacniaczy smaku, syropu glukozowo-fruktozowego.
Zup w proszku, sosów.
Znaczenie picia kawy:
https://www.youtube.com/watch?v=Qrg19SeWW_c
